Categoria: Biscotti
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Cuori di frolla con cioccolato senza glutine
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Frollini senza glutine al cacao
0 (0)Per 20 frollìni circa Ingredienti 200 g di farina di riso 30 g di fecola di patate 50 g di farina di mandorle 20 g di cacao amaro 100 g di burro 90 g di zucchero al velo 1 pizzico di sale 1 uovo La buccia grattugiata di 1 arancia biologica (solo la parte arancione)…
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Occhi di bue di grano saraceno
0 (0)Per 10 biscotti grandi o 20 piccoli Ingredienti 500 g farina di grano saraceno 250 g burro 200 g zucchero al velo 4 uova 1 pizzico sale 1 bustina vanillina marmellata o Nutella a piacere zucchero al velo q.b. (facoltativo) Procedimento In una ciotola setaccia lo zucchero a velo e impastalo con il burro fino…
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Dark Cookies
5 (2)Ricetta per 16 cookies Ingredienti 90 g di burro morbido a temperatura ambiente 90 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di zucchero al velo vanigliato 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio 1 uovo medio piccolo 130 g di farina 00 20 g di cacao amaro 150 g di cioccolato al latte o fondente (a…
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Cookies di zia Ale
0 (0)Ricetta per 16 cookies Ingredienti 90 g di burro morbido a temperatura ambiente 90 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di zucchero al velo vanigliato 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio 1 uovo medio piccolo 150 g di farina 00 150 g di pepite o gocce di cioccolato fondente Procedimento Accendi il forno in…
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Fiocchi di neve ragusani
5 (1)Ricetta per 35 fiocchi circa Ingredienti 250 g di farina di mandorle 250 g di zucchero semolato extrafine 1 cucchiaino di miele di sulla o millefiori 2 albumi NON montati 1 fialetta di aroma mandorla dolce 3 gocce di aroma mandorla amara 1 pizzico di sale Zucchero al velo q.b. Procedimento In una ciotola dai…
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Cantuccini alle noci e Sambuca
0 (0)Ricetta per 40 cantucci circa. Ingredienti 450 g farina “00” 350 g zucchero semolato fine 5 uova 1 bustina lievito per dolci 50 g burro fuso e freddo 1 pizzico sale 1 bustina vanillina 1 fialetta aroma per dolci al rum 250 g di gherigli di noce 1 bicchierino di sambuca 1 uovo per la…
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Sfogliatine veloci miele e cannella
0 (0)Ricetta per 4 persone Ingredienti 1 rotolo di pastasfoglia rettangolare 3 cucchiai colmi di miele di sulla o di millefiori 2 cucchiai rasi di cannella in polvere 2 cucchiai di farina di mandorle Procedimento Srotola la pasta sfoglia lasciandola sul suo foglio. Rivesti una leccarda con carta forno. In una ciotolina mescola insieme il miele,…
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Frollini senza glutine
0 (0)Frollini senza glutine, per te che sei celiaca o celiaco e vuoi gustarti degli ottimi biscotti gluten free!
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Frollini vegani
4.7 (12)Frollini vegani: ricetta per 15 frollini circa (il numero dei biscotti è variabile, dipenderà dalla grandezza dello stampo che userai). Utensili necessari: set di ciotole bilancia carta forno grattugia setaccino spatole pellicola alimentare 2 leccarde mattarello taglia biscotti Ingredienti 90 gr di zucchero semolato 60 gr di acqua naturale 60 gr di olio di semi…