Ricetta per 4 persone

Ingredienti

Procedimento

  1. Incidi il carapace dei gamberi sul dorso, sbucciali e togli il filino scuro al centro, togli la testa (questo passaggio è facoltativo, io la tolgo) e sciacquali sotto acqua corrente fredda.
  2. Asciuga i gamberi tamponando con delicatezza con un canovaccio pulito, e disponi una teglia da forno sul piano di lavoro.
  3. Accendi il forno in modalità statico e portalo a 200°C.
  4. Adesso avvolgi ogni gambero in una fetta di lardo e disponili nella teglia; una volta sistemati tutti, spolverizzali di pepe e inforna in forno già caldo per 8 minuti.
  5. Serviteli caldi accompagnati a crostini di pane scuro, come i miei filini ai 7 cereali.
Il punteggio dei lettori
[Totale: 0 Media: 0]
(Visto 3.334 volte, 1 visite oggi)

Commenti

Lascia un commento

If you want to leave a review, please login or register first

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Skip to content
This Website is committed to ensuring digital accessibility for people with disabilitiesWe are continually improving the user experience for everyone, and applying the relevant accessibility standards.
Conformance status